Sommelier (H/F) -Le Saint-Paul R&C 5* Logé - CDD saisonnier Avril à Novembre 2025 - Logement Possible
Relais & Châteaux
il y a 8 jours
Date de publicationil y a 8 jours
S/O
Niveau d'expérienceS/O
Temps pleinType de contrat
Temps pleinGénie logiciel / Développement WebCatégorie d'emploi
Génie logiciel / Développement WebDescription de l'entreprise
Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence.
Les équipes d'hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L'établissement dispose d'une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu'un bar à cocktail et du restaurant le Saint-Paul, restaurant proposant des spécialités méditerranéennes dans une quête perpétuelle d'excellence et d'innovation.
« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).
Description du poste
Fonctions principales :
Qualifications
Informations supplémentaires
Poste à pourvoir à partir d'avril 2025
Entretien téléphonique à partir de mi Janvier
Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence.
Les équipes d'hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L'établissement dispose d'une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu'un bar à cocktail et du restaurant le Saint-Paul, restaurant proposant des spécialités méditerranéennes dans une quête perpétuelle d'excellence et d'innovation.
« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).
Description du poste
Fonctions principales :
- Mise en place et aménagement de la cave.
- Assurer la relation avec les producteurs et les fournisseurs.
- Guider la clientèle dans ses choix et les amener à découvrir les produits.
- Maîtriser les saveurs et les accords.
- Suivi des Stocks ainsi que des commandes auprés des fournisseurs
- Animation de dégustation de vin
Qualifications
Informations supplémentaires
- Qualifications
. Le profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par les vins et êtes en recherche constante de nouvelles idées.
- Vous avez une expérience professionnelle significative en tant que Sommelier
- Vous parlez couramment l'anglais et optionnellement une autre langue
- Votre bonne humeur et votre sens de l'humour vous caractérisent
- Vous avez envie de partager vos connaissances et d'évoluer
- Avantages :
- Un tarif à 100 euros par nuit dans l'ensemble des établissements Relais & Châteaux.
- Horaires flexibles
- Team Building, concours de pétanque, Barbecue
- Force de groupe et développement en interne
- Mutuelle
Poste à pourvoir à partir d'avril 2025
Entretien téléphonique à partir de mi Janvier
RÉSUMÉ DE L' OFFRE
Sommelier (H/F) -Le Saint-Paul R&C 5* Logé - CDD saisonnier Avril à Novembre 2025 - Logement PossibleRelais & Châteaux
Vence
il y a 8 jours
S/O
Temps plein